Home arrow Das Restaurant Samstag, 19. Mai 2012

Adresse

Alpen Hotel Sonneck
Rosengasse 10
87541 Bad Hindelang

Tel. 08324/9311-0
Fax.08324/9311-41


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Bad Hindelang Plus

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Vegetarische Gerichte:    
     
Teigtaschen mit Tomaten-Knoblauchfüllung
auf Rucolasauce
8,50
Gemüseauswahl mit kleinen Kartoffeln und Schnittlauchdipp 9,50
Kräutercrepe gefüllt mit Champignons an Rahmsößle 10,50
     
Fischgerichte:    
     
Filets von Immenstädter Alpsee-Felchen
in Rahm mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
14,50
Tranchen von der Lachsforelle an sautierten
Wiesenchampignons, Rieslingsauce undt Reis
15,50
Zanderfilet auf der Haut gebraten,
dazu Lauch- Rahmgemüse und Kartoffeln
16,50
     
In der Region beliebte Klassiker:    
     
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salatauswahl
11,50
Geschmortes Hähnchenbrustfilet auf Kräuterschaum mit glacierten
Zuckerschoten und bunten Nudeln    
14,50
Kalbsleber „ Berliner Art“ mit knusprig gebratenem Speck, Apfelscheiben und Röstzwiebeln dazu Kartoffelpüree 15,00
Schweinefilet am Stück gebraten an Pfefferrahmsauce
mit Röstkartoffeln und Marktgemüse
15,50
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salatteller 16,50
Züricher Kalbsgeschnetzeltes an Champignoncreme-Sauce mit
hausgemachten Rösti und gemischtem Salat
18,50
Ratsherrenpfanne:
Drei verschiedene Medaillons mit zweierlei Saucen, Saisongemüse und Bratkartoffeln       
17,50
     
Desserts:    
     
Crème Brûlée 5,50
Zitronensorbet mit Prosecco aufgefüllt 6,50
Warmer Crepe mit Orangenfilets und Drambui-Sauce 6,50
Haselnussparfait auf Fruchtspiegel mit frischen
Früchten garniert
7,00
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus 7,50
Dessertvariation „ Sonneck „ 7,50
Heimische Käseauswahl mit Preiselbeeren 7,00

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